การ ทํา ข้าว คั่ว ให้ หอม | ทำข้าวคั่วไว้ใช้เอง หอม อร่อย ปลอดภัย | รักบ้านเกิด

พระรามเก้าตัดใหม่ แขวงสวนหลวง เขตสวนหลง กรุงเทพฯ 10250 Email: จีระพันธ์แคเทอริ่ง จีระพันธ์เดลิเวอรี่ ข้าวกล่อง สาขาร้านจีระพันธ์ แผนที่ ร้านจีระพันธ์ ตั้งอยู่ 905 ถ.

"ข้าวผัด" ชื่อเมนูง่ายๆ เป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆ คน มีขายตามร้านอาหารทั่วไปจนถึงภัตตาคารหรู แถมยังเป็นเมนูแรกๆ สำหรับคนที่เริ่มเข้าครัวทำอาหารอีกด้วยนะ แต่เคยสงสัยกันมั้ยว่าทำไมเวลาทำเมนูข้าวผัดด้วยตัวเองถึงไม่มีกลิ่นหอมเหมือนเวลาเราไปทานในร้านอาหาร จุ๊ๆๆ มันมีเคล็ดลับอยู่ค่ะ วันนี้แม็กกี้จะมาเปิดเผยเคล็ดลับวิธีผัดข้าวผัดให้ได้กลิ่นหอมคั่วกระทะเหมือนกับมีเชฟฝีมือดีมาทำให้ทานกันเลย ฮั่นแน่ อยากรู้เคล็ดลับกันแล้วใช่ไหมคะ งั้นไปดูกันเลย วิธีทำข้าวผัดให้มีกลิ่นหอมคั่วกระทะ 1. ต้องใช้ข้าวสวยที่ค้างคืน เพื่อให้เม็ดข้าวร่วนสวย ไม่แฉะ 2. แนะนำให้ใช้เตาแก๊สหรือเตาถ่าน ถ้าใช้เตาไฟฟ้าจะไม่ค่อยมีกลิ่นหอม 3. ใช้ไฟกลางผัดเนื้อสัตว์ให้สุกก่อน จากนั้นใส่ข้าวที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ช่วยเพิ่มรสชาติให้ข้าวผัดจานอร่อย 4. มาถึงเคล็ดลับของความหอมกลิ่นคั่วกระทะนั้น ก็คือ ก่อนจะตักขึ้น เปิดไฟให้แรงสุดๆ ใช้ตะหลิวชุบลงในน้ำมันแล้วเอามาวนรอบกระทะเพื่อให้น้ำมันไหลซึมลงในข้าว ตอนนี้จะมีควันเยอะมากต้องรีบผัด เพราะอาจทำให้ข้าวผัดของเราไหม้ได้ 5.

พักข้าวให้หายร้อนก่อนนะคะ อย่าเพิ่งตำหรือปั่น จะทำยากหน่อยค่ะ รอข้าวเย็นแล้วจะกรอบ เอาไปตำหรือปั่นง่ายกว่าเยอะเลย 5. เมื่อข้าวเย็นตัวแล้ว เราจะปั่นข้าวคั่วลงไปพร้อมกับสมุนไพรค่ะ ให้แบ่งข้าวออกเป็นสองส่วน ส่วนแรกเราจะปั่นจนละเอียด ส่วนที่สองเราจะปั่นให้หยาบ แล้วเอาข้าวคั่วทั้งสองรอบมาผสมกัน จะได้เนื้อข้าวคั่วที่มีความลงตัวค่ะ ข้าวคั่วปั่นละเอียด ข้าวคั่วปั่นหยาบ ผสมข้าวคั่วรอบแรกกับรอบสองเข้าด้วยกัน 6. หาภาชนะมีฝาปิดใส่ข้าวคั่วค่ะ 7.

00-22. 00 น. ขอสงวนสิทธิ์ในการนำไปเผยแพร่ต่อ แต่ไม่สงวนสิทธิ์ในการนำไปทำอาหารนะจ๊ะ

ทรงพระเจริญ | รักบ้านเกิด
วิธีทำข้าวคั่ว
การ ทํา ข้าว คั่ว ให้ หอม ราคา